Оборудование
Bertram & Graf
|
Bertram & Graf
Пилы фирмы BERTRAM & GRAF изготовлены из высокачественной стали и гарантируют точную работу, высокую износостойкость и минимальные потери при разделке. Каждая пила заточена и разведена с использованием современных заточных технологий, каждый зуб закален индуктивным методом.
B&G SUPRA PLUS
| Универсальная износоустойчивая ленточная пила, с гладким срезом. Пригодна везде, где речь идет о тяжелой работе, требующей точности и минимальных потерь при разделке. Мы постовляем все основные типы пил. Специализацию вышлем по требованию. Межзубное расстояние 6 мм. |
B&G OSSIAN PLUS
| Предназначена специально для разделочных работ и для разделки замороженных продуктов. Межзубное расстояние около 8 мм. |
B&G BANDMESSER
| С волнистым или гладким зубом, для разделки продуктов (таких как шпика, печени, мяса, сыра) с минимальными потерями. Рекомендуется для хрящевых и б/костных продуктов. Межзубное расстояние около 12,5 мм. |
B&G ROSTFREI
| Из нержавеющей стали, рекомендуется использовать в случаях, когда предъявляются особые гигиенические требования. Межзубное расстояние около 6 мм. |
B&G CONQUEST PLUS
| Выдерживает большие нагрузки и гарантирует особо чистую и равномерную разделку. Межзубное расстояние около 10 мм. |
B&G POLAR и B&G FISCHMEISTER PLUS
| Ленточные пилы для разделки рыбы, как и ленточные пилы для разделки мяса сделаны из высококачественного материала и заточены, разведены, закалены по современным технологиям. Их следует постоянно менять, особенно если Вы хотите получить чистый срез, высокую износоустойчивость и минимальные потери при резке. |
|
Оборудование для мясопереработки
