Офис продаж: Беговая, дом 26;  тел.: (495) 945-15-98
Onnn
Служба сервиса: Беговая, дом 26;  тел.: (495) 945-15-98
Оборудование Cozzini Group

Точило

    PRIMEDGE ERGO STEEL II

    • Идеально заточенный нож через несколько секунд.
    • Заточка лезвия одновременно с двух сторон.
    • Выпрямляет лезвия ручных ножей и продлевает срок их эксплуатации.
    • Отлично подходит для всех типов больших и малых ножей.
    • Устанавливается на столе или используется как ручной инструмент.
    • Опциональную рукоятку для работы вручную можно прикрепить с левой или правой стороны.
    • Полностью защищенный пружинный механизм в санитарном исполнении.
    • Удобство обслуживания и ухода.
    • Одобрено USDA и CE.

    Какой бы продукт Вы ни обрабатывали – птицу, говядину, свинину или рыбу – важно, чтобы нож всегда был острым, однако в процессе работы ножи тупятся. Точило Cozzini Ergo Steel II позволяет быстро и легко выпрямить лезвие ножа и заточить его до остроты бритвы. Точило Ergo Steel II предназначено для применения в производственных условиях. Как только лезвие ножа притупляется, оператор может провести ножом между подпружиненными брусками Ergo Steel специальной конструкции - и через пару секунд получить отлично заточенный нож.

    Ergo Steel II состоит из пары брусков, изготовленных из термообработанной нержавеющей стали и шарнирно закрепленных на формованном основании из полипропилена пищевого качества. Под каждым поворотным бруском находится полностью защищенный пружинный механизм, который обеспечивает выдерживание оптимального угла заточки и необходимое усилие прижима лезвия ножа к стальным брускам. Лезвие ножа затачивается одновременно с двух сторон, и вся процедура длится несколько секунд.

    Для пользования точилом Ergo Steel II не требуется обучения, оно может устанавливаться на столе рядом с каждым рабочим; возможно также ручное исполнение с опциональной рукояткой (HES-2H) для левшей или правшей.